リーデルのグラス・テイスティング・セミナーで学ぶワインを美味しく飲む方法 @ 青山一丁目

リーデルのグラス・テイスティング・セミナーで学ぶワインを美味しく飲む方法 @ 青山一丁目

れおん
この記事は、伝説の!(笑)グルメブログ『青山君の東京食べ歩き日記』から引っ越してきたものです。

この記事を書いた人

「しょーもない飲み会よりコスパ良いランチ」がポリシーで、日常の、誰にでも手が届く、コスパ良い美食を追求しています。たまに海外からの食レポあり。英語、転職に関する詳細プロフィールはこちら▶︎

ワイングラスの名門ブランド、リーデル

ワイングラスの名門ブランド、リーデル(青山本店)

リーデルはオーストリアのワイングラスの名門ブランドで、日本にも各地に店舗があります。

日本の本店は青山一丁目の、青山本店。

今回はこちらで主催されているワイングラス・テイスティング・セミナーを紹介します。

ワイングラス・テイスティング・セミナー

リーデルは、青山本店をはじめ、一部の店舗でワイングラス・テイスティング・セミナーを実施しています。

ワインが同じでも、グラスが変わると味も香りも変わるとかで、なかなかおもしろそうですよね。

参考までに、グラス・テイスティング・セミナーは、ワイン以外に、シャンパーニュ、ビール、日本酒のコースもあります。

セミナーの種類

  • ワインベーシックコース
  • シャンパーニュコース
  • クラフトビールコース
  • 日本酒コース

一番おすすめ:ワインベーシックコース

ワインベーシックコースの内容

ボクが体験したベーシックコースの内容は、5種類のワイングラスで、2種類の赤ワインと2種類の白ワインをテイスティングするというものです。

実際に体験してみると、同じワインでも、グラスが変わると、味と香りが全然違って本当にびっくり。

大げさじゃなく、驚きと感動で、人生が変わる衝撃でした。

要は、舌は甘み、酸味、苦み等を感じる場所がそれぞれ別れていて、グラスの形によって舌のどの部分にワインが当たるかが変わり、味の感じ方が変わる。

例えば、苦みのあるワインの場合、舌の苦みを感じる場所にワインが当たらないグラスを使うと、美味しく飲める。

ということらしいです。

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左手前のグラスは一番アカンやつ。このグラスは、味も香りも台無し。

左奥と真ん中が白ワイン用、右奥と右手前が赤ワイン用。





2015年、私が参加した時の青山本店講師は、ワイン好きが滲み出ている、荒沢さん。

ワイングラスを中心に、ワインのことを楽しく教えてくれます。

ベーシックコースのお値段

ベーシックコース1

とても勉強になって、とても楽しくて、お値段はなんと、

5000円

しかも、使用した5個のワイングラスの中から、1個お持ち帰りできる(4000円相当)。

つまり

講義代は5000 - 4000 = 1000円

合計4種類のワイン、1000円以上飲んでるし。

実質、このセミナーは無料みたいなもの。

楽しさ、驚き、感動、そして人生の経験値として、コスパ良すぎ。

少しでもワインに興味がある人なら、このセミナーは絶対に受けた方がいい、超絶にお得なセミナーです。

ベーシックコース2

実はワンランク上のコースもあって、こちらのお値段は

12000円

なのですが、グラス4つ(計16000円相当)お持ち帰りできるので、

実質は4000円もお得。

こんな感じで、ワイン、シャンパーニュ、ビールなど、各コースには複数のレベルがあって、グラスもお持ち帰りできるので、

詳しくは公式サイト(記事最後にリンクあり)をご覧になってみてください。

(まとめ)リーデルのグラス・テイスティング・セミナー

まとめ

  • リーデルはワイングラスの名門
  • ワインはグラスの形で味も香りも変わる
  • リーデル青山本店など一部の店舗でワイングラス・テイスティング・セミナーを受けれる
  • 一番基本のベーシックコースで人生が変わるほどの体験ができる
  • お値段は実質無料みたいなもの(5000円 - 4000円相当グラスお持ち帰り - 1000円以上ワイン飲める)

お店情報

店名:リーデル 青山本店
住所:〒107-0062 東京都港区南青山1-1-1 青山ツインタワー東館1F
電話番号:03-3404-4456
予約:必須

営業時間
平 日 11:00〜20:00
土曜日・祝祭日 10:00〜18:00
定休日:日曜日/年末年始

テイスティング・セミナーベーシックコースは
- 平日:15:00〜/18:30〜
- 土・祝日:13:00〜/16:00〜

アクセス
●銀座線・半蔵門線・大江戸線【青山一丁目駅】徒歩1分
南青山方面改札を出て左、中央エスカレーターを上がってすぐ

公式サイト:http://www.riedel.co.jp/tasting

Facebookページ:https://www.facebook.com/pages/リーデルワインブティック青山本店/222110457808517

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れおん

日系企業を3年未満で退職し、外資系10年目(3社目)。現職はメディカルライターとして、新薬の開発/承認申請に関する文書を書いています。日本で生まれ、日本で育ち、日本で英語を勉強しました(TOEIC 915@2019年)。帰国子女でも留学経験者でもない、普通の日本人だからこそ伝えられることを、英語、転職を中心に発信していきます。詳細プロフィールはこちら

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